IL PROSCIUTTO ricordi

Negli anni cambiammo podere -eravamo mezzadri- il proprietario del podere era un piccolo agrario, aveva quel podere solo a mezzadria poi coltivavano loro stessi-erano due fratelli e il padre in sù con gli anni, una grande vigna con solo uva da tavola- moscato di Amburgo, e diversi ettari a fieno nel padule di Fucecchio. Tornammo e tutto era un idilio noi lavoravamo con passione e competenza e i proprietari erano soddisfatti del - nuovo contadino- ma a Gennaio quando dicemmo di comperare il concime per il grano il diciamo capo, uno dei fratelli disse che non lo voleva comperare e evitava di incontrarci. Mio padre senza arrabbiarsi le disse: io l'ordino poi qualcuno pagherà. Si seppe da un parente il perchè di questo cambiamento: si aspettavano il regalo del prosciutto. Il precedente contadino malgrado le regalie fossero state abolite per legge continuava a portarle in regalo un bel prosciutto. Rimase col muso per pochi giorni poi arrivarono i concimi e noi assaporammo ancora di più quel prosciutto conquistato con anni di lotte. Era quel padrone un cattolico e democristiano. Ecco perchè Rosi Bindi vi guardo con diffidenza............

CATETERE

Ho  ma sono proprio messo male:  avvio facebok e zacchete nella mia pagina appare la pubblicità di un catetere, trilla il telefono e mi sommergono di parole per vendermi qualcosa, poi mi chiedono quanti anni ho e subito riattaccano. Allora perbacco prima che incomincino a parlare le dico: ho novantanni e mi duole un ginocchio, e ho voglia di vomitare: trak dallìaltra parte.  
Passando con mia moglie da un borgo montano dico: perbacco! ecco il cimitero che fà per me! Ho sta zitto grullo!  Ma quì e proprio un bel posto... vero signora, dico ad una signora anziana e ripeto che mi piacerebbe.... Impossibile dice: in questo  cimitero ci mettono solo i residenti! Tagliato. ma è proprio difficile scegliere anche il luogo di residenza estrema.  Ma come è tutto difficile........ 

Montaione: regina dell'agriturismo.

Che bello quando non è caldo camminare nella campagna di Montaione, unico neo, tanti tedeschi a camminare, o, sarà per vecchi ricordi, quando li sento parlare..... Lasciamo perdere.... Il turismo a Montaione c'è, c'è da moltissimi anni  e si spiega con l'ambiente, i casali, gli amministratori bravi e non da ora  direi da sempre,la popolazione bravissima e unita e un'ambiente favoloso,

Ecco alcune foto che dimostrano la bellezza della zona.

Gente di paese

Come  tante volte racconto dopo escursioni si arriva in paesini di collina, ti siedi vicinio una fontana bevi un sorso d'acqua fresca e molte volte come è accaduto giorni fà trovando seduto un anziano  dopo il saluto facile diventa parlare: oggi picchia il sole?, è , davvero! ma camminare in bosco c'è ombra. Siete stati in Verriuca? Sì stamattina è dura salirre da  quì ma la mattina c'è il fresco, poi al ritorno abbiamo preso per la stradina, è lunga ma si cammina bene e tutta al fresco, anche se i castagni...... non me ne parli, sono tutti ammalati. Sono come me, ieri sono tornato dall'ospedale, ho avuto un disturbo alla - ponpetta- e ora devo guardare la collina dalla finestra. Ho 1000 olivi,li ho coltivati fino ad ora, se voglio campare ancora un poco dovrò abituarmi a vederli sparire sotto i rovi. Anche io ho degli olivi.... ho di dove sei? di San Miniato. Ne hai tanti ? una novantina. Allora...... Ma  richiedono lavoro. E non  la resa, come avrai visto, morti noi è l'abbandono, i giovani devono cercare da vivere altrove e ora è difficile. Ma hai figli? una figlia e un maschio, non sanno nemmeno dove ho il terreno. Come i miei. Via e mi ghiaccia il sudore, ormai sono a pochi passi dall'auto la raggiungo, arrivederci e salute. Salute anche a tè.
Gente di collina, ti guarda passare con aria burbera come a pensare: io non c'e la faccio mai a fare tutto il lavoro e questi se la spassano, poi quando ci parli e sanno che anche tu sei uno come loro volentieri si siedono con te, ti offrono da bere.

Vorrei abbracciarli tutti e dirgli: finchè ci sarete voi la collina vivrà, perche la collina è come un bimbo: se non coccolata e assistita muore.

Erano giorni duri... ma ora si esagera?

Mi trovavo  per - vacanza- dopo le elementari. Vacanza...... zappavo con loro, aiutavo la zia fare lavori, da una famiglia di cugini di mia madre quando un giorno arrivò mio padre che mi disse: abbiamo trovato un podere grande, vogliono conoscere tutti gli uomuni. Uomini: nell'estare del 1947 avevo11 anni e mezzo, dopo due giorni feci i miei 5 km a piedi per andare a zappare le prode delle viti e in estate zappare la dura terra era faticoso.
Ieri pomeriggio il mio vicino dui casa14 anni ha detto: che bello,sono in vacanza, da domani potrò dormire fino a mezziogiorno, c'è chi è più fortunato di lui : andrà al mare coi nonni.
Infanzia negata a me e troppa -infanzia ai ragazzi di oggi?
Ingrassa troppo, dovrò mandarlo in piscina o in patestra:  Ma quell'orto che hanno pieno di erbacce: non sarebbe educativo insegnare...........

Un uomo e basta!

Era di Volterra. Non c'era bisogno di minimizzare dicendo le origini. Ma giornalisti del cazzo quanto la volete minimizzare la morte sul lavoro!
Ieri sera alle 20 un trattorista di origini....... è rimasto schiacciato in un incidente col trattore.
Era di Volterra se lavorava a Volterra! uno dei diversi contadini non importa di dove proviene, che fanno un lavoro pericoloso, io stesso sono uscito indenne da un brutto incidente col trattore, lui non c'e l'ha fatta.
Volevo scrivere il solito post ma questa notizia mi ha turbato e mi ha indignato.
E' morto un lavoratore della terra.  UNO DI NOI.

Cultura? .......Fù

Mi sono indignato nel sentire un caro amico non ancora quarantenne dire una frase irriguardosa verso un borgo sconosciuto a lui con questa frase:- dimenticato da dio- perchè distante secondo lui dai centri moderni. E molte volte ho sentito parlare con un linguaggio ancora peggio di un paesino lontano:- E' lassù in culo-
Io quel paesino lo conosco, come conosco le centinaia di borgate sparse sulla collina e media montagna della Toscana e credetemi sono malgrado che molti sono costretti ad abbandonarli per la lontananza del lavoro, delle scuole, degli uffici postali, sono ancora capaci di aggregarsi  di fare solidarietà fra loro, di essere umani. Da quei paesini - in culo al mondo- è nata la vera cultura, quella orale distrutta da quella odierna prefabbricata. I Maggi in Garfagnana, Lunigiana,pistoiese, i tanti poeti di ottava rima,   i tanti racconti scritti di vita attinti dalle veglie. Le migliaia di case del popolo, circoli,  associazioni umanitarie dove sono nate? Ma Leonardo da Vinci dove è nato: ad Anchiano, Giotto a Vicchio,un certo Michelangelo a Caprese. Pavese dove ha attinto cultura: dalle Langhe.
Caro amico semigiovane, non è col falso - Dramma popolare -che si fà tutti gli anni a San Miniato tre serate di teatro con attori e registi celebri dove il pubblico  è quello di sempre: notabili, vescovo e loro scagnozzi.
C'èra la cultura, ma è stata uccisa. Ora  per ripagare quel tanto che i -paesini in culo- hanno dato  si portano le discariche.